interview ÉCHO RÉPUBLICAIN du 6 aout 2014

Voici l’interview que nous avions fait au camping de Chartres le 6 AOUT 2014.

Pays Chartrain

Eure-et-Loir > Pays Chartrain > Lucé 06/08/14 – 06h00

Un nouveau réseau de vente directe s’implante

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Michel Thiéry et Marielle Couillerot développent La Ruche qui dit oui ! à Lucé. - ECHO REPUBLICAIN Photo

Michel Thiéry et Marielle Couillerot développent La Ruche qui dit oui ! à Lucé. – ÉCHO RÉPUBLICAIN Photo.

Michel Thiéry est âgé de 66 ans. Il est responsable d’une Ruche qui dit oui !

« Mon plan de vie n’intègre pas la retraite, sourit Michel Thiéry, 66 ans, car la nature ne prend pas de retraite. » Épaulé par Marielle Couillerot, il s’est laissé séduire par le concept de La Ruche qui dit oui !, un réseau de vente directe de produits locaux.

 « Nous avions juste monté notre Université nomade, sous la forme d’une association, fin 2013, quand nous avons découvert ce concept, explique le couple. On veut être une force de proposition pour un changement bénéfique pour tous. Et ce changement passe par l’alimentation. »

Économie sociale La Ruche qui dit oui !, dont est responsable Michel Thiéry, est en construction, selon le vocabulaire de ce réseau, reconnu dans le champ de l’économie sociale et solidaire (ESS). « On a trouvé suffisamment de producteurs et plus d’une centaine de personnes sont intéressées pour acheter leurs produits. Mais il nous manque un local pour assurer la distribution. »

Les principales municipalités de l’agglomération ont été sollicitées, sans succès pour le moment.

Pratique. La Ruche des Gourmets gourmands, 6, rue du Moulin, à Lucé
http:\\www.laruchequiditoui.fr\4793

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